1950年代的福岡市，身為戰後回歸博多的僑胞，海野俊之和妻子千代子將戰爭時的苦痛化作力量，努力為新的家鄉博多付出。俊之一心一意想做出戰前在釜山吃到的美味明太子，認為明太子可以讓人感到幸福。透過不斷嘗試的過程，小小的明太子，讓海野一家在痛苦的時代有了最珍貴的體驗…